0.00AED
0
Category
Pastries

Corn dogs

0 - 30 min

Print out

Ingredients

  • 8 vienetai dešrelių
  • 150 mililitrų pieno
  • 100 gramų kukurūzų miltų
  • 80 gramų kvietinių miltų
  • 20 gramų cukraus
  • 1 vienetas kiaušinių
  • 0.5 šaukšto aliejaus
  • 0.5 šaukšto kepimo miltelių
  • 0.5 šaukšto medaus
  • 1 žiupsnelis druskos

Recipe

  1. Corn dogs ParuoškiteKamado BONO kepsninę tiesioginiam kepimui, uždekite anglis įdegėju, uždenkite dangtį ir palaukite, kol temperatūra pakils iki 200 laipsnių. Pridarykite viršutinę ir apatinę oro sklendes, kad temperatūra laikytųsi tolygiai. Į kepsninę, tiesioginėje kaitroje, įstatykite kazaną ir gerai įkaitinkite.
  2. Kukurūzų miltus sumaišykite su kvietiniais miltais, cukrumi, kepimo milteliais bei druska.
  3. Supilkite medų, pieną, aliejų, įmušti kiaušinį, viską gerai išmaišykite.
  4. Į šlapią mišinį pamažu, vis maišant supilkite sausą mišinį. Gerai išmaišykite, kad masė būtų vientisa.
  5. Tešlą pilkite į stiklinę beveik iki pat jos viršaus.
  6. Į dešrelės galą smeikite pagaliuką, merkite dešrelę į tešlą iki viršaus. Kepkite gerai įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrus.
  7. Corn dogs tradiciškai patiekiami su pomidorų padažu bei garstyčiomis, bet galite rinktis ir kitus savo mėgiamus padažus.
  8. Skanaus

RECIPES

LEARN MORE
0
    0
    Cart
    Your cart is emptyGo shopping